Krem z awokado i kakao

 

Bardzo łatwy do przygotowania i przerobienia na inne smakołyki :)

2 dojrzałe awokado

10-15 dużych daktyli (namoczonych), ksylitol, stewia, miód lub cukier

2-3 łyżki dobrego kakao (lub więcej)

Awokado miksuję z daktylami i kakao na jednolitą masę. Od razu nadaje się do spożycia, można przechowywać w lodówce.
Jednak nie mam pojęcia jak długo, ponieważ u nas znika od razu.

Nadaje się do smarowania wafli, ciast, jako dodatek do deserów, naleśników.

Po dodaniu zmiksowanych orzechów laskowych gęstnieje i przypomina nutellę.

Po dolaniu dowolnego mleka roślinnego, przypomina budyń (najlepsze: mleko kokosowe, migdałowe, orzechowe).

Im więcej mleka, tym bardziej przypomina delikatny pudding.

Po dodaniu dużej ilości mleka, otrzymamy pożywny koktajl.

Smacznego :)